Post Tagged with: "Dalmatinska janjetina"
Dok lokalne vlasti Grada Šibenika deložiraju ovce, Europska komisija sve najbolje misli o janjetini, pa je tako Dalmatinska janjetina postala 40. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europskoj uniji. Vijest je […]
GOSPODARSTVO
Dalmatinsko janje prije klanja mora izvaditi Jedinstveni životni broj, Putni list, Svjedodžbu…
Danas je u Šibeniku prezentirana Specifikacija, dokument kojim se određuju kriteriji po kojima janje može postati ‘Dalmatinska janjetina’.